無暖房「ﾉｰﾋｰﾃｨﾝｸﾞ」　森のｸﾏさん日記。

ようこそボスコ.ホーム「森のクマさん日記」へおこしくださいました。只今宇宙へ旅行中です。ボスコ.って森という意味ですなんですよ！

§ お父さんの会

昨夜は「寒河江芋焼酎の会」が２ヶ月ぶりに開催。

今回は霧島酒造さんをお招きして、芋焼酎の勉強会です。

芋焼酎好きな方はお馴染みのボトル。

芋焼酎の歴史や製造方法、ブレンダーのコダワリや

１００％契約栽培のご苦労など、普段は聞けない面白い話しばかり。

霧島酒造の高橋さんの情熱のこもった解りやすい説明を聞きながら

試飲させていただき、原料の芋や麹、酵母などを勉強するなんて

ただの酒飲み父ちゃんの会ではなくなってきました。

いい会だな～～！

霧島醸造さんの「いも焼酎」に「栄寿司」さんの旨い料理！

本当に楽しい夜を過ごす事ができました。

今回ご準備くださったKさん、霧島酒造さん、会の皆様ありがとうございました。

次回も楽しみにしています！